wusstet ihr, wie gesund Brokkoli ist?
Brokkoli ist eine Nährstoffbombe. Er bietet viele wichtige Nährstoffe und gilt so bei Ernährungsexperten oft als Lieblingsgemüse.
Passend dazu habe ich heute ein kleines Rezept für euch. Wenn man wieder Reste vom Putenfilet übrig sind, diese einfach klein schneiden, mit gekochtem Reis mischen und gekochtes Kaisergemüse (Brokkoli, Möhren und Blumenkohl) zugeben.
Zum würzen nehme ich Salz, Pfeffer und einige von den italienischen Kräutern von Iglo.
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